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【KB.103】素敵なお店との出会い
最近また筋トレを始めました。目指せジェイソン・ステイサム!
それでは本日も張り切って KEN.B-log (ケンビーログ)をお届けします!
今回は、つい最近出会った素敵なお店のご紹介です!
お店の名前は「Eucal -ユーカル-」
三鷹の森ジブリ美術館の近くにあるナチュラルワインと季節の料理が楽しめるお店です。
左:焼きトウモロコシのポタージュ・チョリソーとデイルを添えた濃厚ながら夏らしい爽やかな一品目
右:シャルキュトリーのプレート・カンパーニュとレバーパテ、自家製ジャムの相性が抜群です
左:ひよこ豆のクレープ・歯ごたえ満点のソーセージとモスタルダを一緒に食べると病みつき間違いなし
右:岩中豚のカツレツ・青々としたケールにパルミジャーノをたっぷりかけた大満足のメイン料理
写真にはないですが、ナチュラルワインもイタリアからフランスと多くの地域のものがあり
シェフのおすすめするペアリングが楽しめます。店内内装もとても素敵で、こだわりを感じるお店でした。
今回はランチだったので今度はディナーで伺いたいと思います。
皆さんもお近くに来られる際は是非!
それでは本日はこのあたりで!
次回 KEN.B-log は8/31(木)の更新となります!
(オネストアーク) 2023年8月24日 12:00